Cena: 400 Kč
Kniha pro dokonalý požitek ze sýra s velkým barevným obrazovým lexikonem.
Velká encyklopedie sýrů, jejich původů, receptur, návodů na úpravu i servírování, skvělé pro labužníky a milovníky sýrů, klasifikace, země původu, zpracování apod.
Vydal: TRIO Publishing,s.r.o., Bratislava
Počet stran: 256
Stav: Nakladatelská vazba,298x225, nepatrně ošoupaná deska, jinak pěkná
Kód: OL
Ilustroval:
Edice:
Rok vydání: 2003
Vydání: I.