Cena: 130 Kč
Pokrmy středovýchodní kuchyně jsou jednoduché na přípravu. Charakteristickým rysem je příprava zeleniny, nikdy se nevaří, ale smaží na másle nebo olivovém oleji, opéká, nakládá... Hojně se užívá mnoho druhů ovoce. Významnou přísadou je jogurt. Kniha přináší recepty na přípravu polévek, předkrmů, salátů, pilafů, pokrmů z vajec a sýra, studených a teplých jídel, chleba, nakládené zeleniny a ovoce, omáček a dresinků, zákusků.
Vydal: Brána
Počet stran: 288
Stav: Nakladatelská vazba, 240x168, nepatrně naražený horní růžek, jinak pěkná
Kód: OL
Ilustroval:
Edice:
Rok vydání: 2014
Vydání: I.