Cena: 65 Kč
Lexikon popisů jídel české kuchyně se stručnou charakteristikou, informacemi o přípravě a použitých základních surovinách. Nejprve uvedeno v jazyce českém, potom v překladech do italštiny, němčiny, angličtiny a francouzského jazyka. příručka slouží jako pomoc při sestavování cizojazyčných jídelních lístků, aby texty byly gramaticky správné
Vydal: Merkur,Praha
Počet stran: 382
Stav: Nakladatelská vazba, 150x210, lehce ošoupané desky, jinak pěkná
Kód: OL
Ilustroval:
Edice:
Rok vydání: 1993
Vydání: III., přepracované