Podrobný kuchařský rádce zaměřený na základní kulinářské techniky. Kniha čtenáře provede 250 praktickými postupy a nabízí přehledné návody jak pro začátečníky, tak pro pokročilé kuchaře.
Vydal: Svojtka & Co.,s.r.o.v Praze
Počet stran: 224
Stav: Nakladatelská brož, 195x145, mírně ohlý dolní růžek, jinak pěkná
Kód: OL
Ilustroval: 0
Edice: 0
Rok vydání: 2004