Cena: 30 Kč
Knížka přináší základní informace o známých i méně známých přísadách a je i návodem k přípravě různých druhů olejů a aromatických octů.
Vydal: CHAMPAGNE AVANTGARDE,Bratislava
Počet stran: 40
Stav: Nakladatelská vazba,161x125, obálka mírně vyšisovaná ve hřbetě, kniha pěkná
Kód: OL
Ilustroval:
Edice: Malá knihovna encyklopedie kulinářského umění
Rok vydání: 1994
Vydání: I.